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韭菜饺子

时间:2022-08-22来源:网友提供 作者:大方 点击:

  儿子回农村老家看望父母,但只能在家待一天一夜,第二天早上五点半就要走。

  晚上,儿子跟母亲坐在客厅里聊天,一直聊到深夜。

  临睡前,儿子有些遗憾地说:“妈,我这次回来太匆忙了。等下次有空,我一定在家多待几天,陪陪您。另外,我特别想吃您亲手包的韭菜饺子,那个味道太好了,我一直忘不了。”

  之后,儿子便到里屋,睡觉去了。

  可母亲却没了睡意,她走到自己的卧室,叫醒了已经睡下的老伴,说:“老头子,你赶紧起来,去问问谁家菜园里有韭菜,跟他打个招呼,割点儿回来,娃想吃韭菜饺子了,我得给他做。”

  躺在床上的父亲一听,立即明白,连说:“好,好。”然后迅速穿上衣服,下了床。

  母亲又说:“老头子,你动静小些,别吵醒了娃,他明早还要走呢。”

  此时,正是初冬的深夜,外面很寒冷。父亲开始在村子里挨家挨户敲门,借割他们菜园里的韭菜,冬日,菜园里韭菜很少,好在敲了数十家门后终于找到了。

  村里各家各户的菜园都离村子很远,加上夜路很不好走,等父亲割完韭菜回家,已经是夜里十一点多了。

  两位老人抓紧时间,赶紧开始择韭菜、洗韭菜,等他们把两斤多韭菜择完、洗净后,差不多已经是凌晨了。

  接下来是擀饺子皮,然后包馅。这一切如果是在明亮的灯光下完成,不需要太长时间,但两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦,所以是全程打着手电筒,完成这一步步工序的。

  等老人包完饺子,整整齐齐地码好,已经是凌晨三点多了。

  两位老人想了想,还有一会儿得煮饺子了,干脆别睡了,给儿子烧点儿热水,这样,他一起来就能舒舒服服洗把脸。

  五点半到了,儿子的手机闹铃准时响了。

  儿子从睡梦中醒来,一睁开眼睛,便隐约闻到一股似曾相识的香味,这香味越来越浓,他跟着香味,找到了厨房。

  儿子惊喜地发现:一大锅自己朝思暮想的韭菜饺子正在锅里上下翻滚呢。

  这时,母亲看到了儿子,忙说:“娃,快趁热吃了吧,你最喜欢的韭菜饺子,吃过再刷牙,也不怕有味道了。”

  “对呀,先吃,多吃点。”站在一旁的父亲帮母亲的腔,并立即将饺子盛进碗里,双手捧到了儿子面前。

  儿子接过这一碗饺子,没有吃,就暖到了心窝窝里。

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