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不过，这三样饭菜让钱总终于明白：原来家乡的水味也至关重要，可他已有多年不曾回老家了！ 当下，钱总强支病体，要回老家看一看，老王头也答应同行，再为他用家乡水做一回饭菜。 一行人立刻出发，可一到那儿，钱总就吃了一惊：往昔的田野上，矗立着一个高楼成排、电网密布的现代化工厂，村庄反倒被挤到了一隅之地。钱总的堂兄接待了大家，热情地为大家端茶倒水。可老王头啜了一口茶水，眉头直皱，洒了一手水。 等钱总说明来意，堂兄顿时灰了脸，跺着脚道：“老弟呀，晚了。想当年，咱们村随便在哪棵柳树下刨上两镢头，便会冒出一眼甜甜的泉水来。可如今，树全死光了，别说泉水了，地下水抽上来也压根儿不能喝！” “难怪你们这茶泡得不是个味儿啊。”老王头大悟道。“可不是咧。”堂兄道，“村民们能搬的都搬走了。” “怎么……怎么成了这个样子？”钱总胸口像有块巨石堵住了似的难受。 “嗨，还不是它造的孽！”堂兄一指不远处的化工厂，说，“自从十年前它建在这儿，咱们村的水就变了味，从此不少人得了怪病，可县环保局来化验水质，都说是达标的。”堂兄越说越气，一指自己的舌头道，“这不是明摆着睁眼说瞎话吗？—你能欺天欺地，可最难欺骗的是自己的舌头啊！” “好一个能欺天欺地，最难欺骗的是自己的舌头！”老王头也激动起来，转身对钱总道，“钱总，说实话，我放弃老本行也实属无奈啊！都知道我们王家的‘喷水知味’关键是喷水，其实喷水只不过是掩人耳目的噱头，实是在品水味—不同的水自身也有酸、甜、苦、辣、咸、鲜六味呢！不曾想这几年由于滥用化肥农药，蔬菜的味道口感大不如前，水味就更不如从前了，如此一来，我要是再做下去，‘七味王’的招牌岂不砸了？”老王头说着，又抹抹泪道，“钱总，那天听您说‘最难欺骗的就是自己的舌头’这句话，一下子让我觉得遇到了知音，就决定帮您再品尝一回真味。不想如今您的家乡水也被弄脏了，帮不了您喽。唉，天下之大，真味难寻啊！” 钱总面色发青，踉跄几步，喃喃道：“造孽啊造孽！我……我也造了不少孽！” 没多久，钱总去世，临终之际留下两条遗嘱：一是名下企业不能再排放违章用水；二是不惜代价将家乡的化工厂收购，改造成污水处理厂，还家乡一个青山绿水。至于水质是否达标，不由环保局的专家说了算，要请老王师傅来亲口品尝—天下最难欺骗的，就是舌头！ |
