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扁豆花开思念长

时间:2022-06-29来源:网友提供 作者:王霞 点击:

  母亲在一楼小院的角落里种了好几棵扁豆。每至夏初,绿莹莹的藤蔓上就开了一串串紫微微的花。要不了多久,就结出一嘟噜一嘟噜的扁豆。

扁豆花开思念长

  种扁豆,是母亲的老习惯。从我记事起,在东北那个阔大的院子里,一直种到工作的临时住房前面,晚年跟我落户金陵,我专门要了一楼,这个习惯也就一直保持着。

  母亲并不爱吃扁豆。结的豆角,都摘下来送给了邻居。可是她年年种。

  每年夏天,扁豆结得最多时,总有那么两次,她说:摘点扁豆炒辣椒吧。

  扁豆切得细细的,青红辣椒也切成丝,还有肥瘦相间的肉丝,一起炒了,再煮了母亲自己擀的面条,拌着吃。母亲,也并不爱吃面条,她更喜欢煮的烂烂的稀饭,特别是玉米糊糊。

  我知道,她想二哥了。二哥最好这一口。

  二哥长我17岁,在我周岁时,就自作主张参加了工作。单位是当时的石油化工企业,随即就随单位去了千里之外,参加三线建设。这一去就是无法计数的年份。到我记事,他学徒期满,才有了每年一次的探亲假。

  等到天儿最热的时候,远在湖北的二哥就该休探亲假了。那时候没有电话,电报是最快捷的通告。

  接到电报后,母亲就该忙了,买肉,摘扁豆,和面擀面条。不论哥哥坐哪趟车,几点到,哪怕是半夜,总有扁豆炒辣椒,过水面等着他。

  如若是夜间,我年纪小,扛不住困,虽是也嚷嚷着等哥哥,可最后还是沉沉睡去。

  但是,哥哥要是白天到家,那就不一样了。我一直跟着妈妈,偶尔跑到门口张望,看接站的父亲有没有把哥哥接回来。当父子俩的身影从巷子那头出现时,我就赶紧跑回去。母亲早就估摸着时间,烧滚了水。等我报了信,面条就下了锅,炒菜锅也滋滋啦啦响起来。等哥哥进了门,洗把脸,过水凉面和炒扁豆丝就摆好在桌上了。

  母亲就坐在桌边,搂着我,看哥哥吃,偶尔问上几句闲话。她不吃,手里却拿着筷子,不时地往哥哥碗里夹菜。

  哥哥的假期多数是一个月。这一个月,隔三差五就有这道饭食。每次哥哥都大呼吃得过瘾。

  那时物资匮乏,家家米面细粮都很少,平日里多以玉米面、高粱米为主食。很多商品都凭票配给供应。哥哥回来会给父亲母亲带些烟酒,给家里带挂面,给我带糖果糕点。其它的,母亲都不动。酒是给父亲专享的,挂面也是留待今后煮给父亲和我享用。唯有香烟,母亲偶尔也抽。哥哥休假的期间,她最享受的就是看哥哥吃面时,点上一支烟,把我搂在怀里,慢慢地吸着,听哥哥讲外面的见闻。她的眼神在淡淡的烟雾后面,是那样的专注柔和,放射着明亮的光彩。

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