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丝瓜杂谈

时间:2021-11-25来源:网友提供 作者:仇进才 点击:
  昨日,偶然间看到了齐白石的《丝瓜蜜蜂》图,一下子便被吸引住了。
丝瓜杂谈
 
  一根木柱撑立其间,如同画的脊梁,将瓜与叶的形象连接了起来。丝瓜不是日常所见的长直模样,下端故意膨大,向上翘起,显出一种别样的野趣。一只蜜蜂正在飞来,迎着满架黄花,像是遗失在风中的落花。一份灵动之意油然而生。
 
  我是喜欢丝瓜的。小时候,家门口有一小块空地,母亲每年都会种一些丝瓜。到了夏天,满墙翠绿,它们沿着架子不断生长,一路高歌,一路开花,在地上投下大片的阴凉。我喜欢在丝瓜藤下玩耍,或是静静坐着,偷窥蜜蜂与花的恋爱,让风轻轻吹动着属于童年的惬意与安然。
 
  季羡林也喜欢丝瓜,先生在《神奇的丝瓜》中写道,“我仿佛觉得这棵丝瓜有了思想,它能考虑问题,而且还有行动;它能让无法承担重量的瓜停止生长;它能给处在有利地形的大瓜找到承担重量的地方,给这样的瓜特殊待遇,让它们疯狂地长;它能让悬垂的瓜平身躺下……我左考虑,右考虑,越考虑越糊涂。我无法同丝瓜对话,这是一个沉默的奇迹。”丝瓜是有智慧的,这或许是千百年进化的结果,让一根细细的藤条也能摇曳着丰收的喜悦,这是渺小的生命向着伟大的仰望与进取。
 
  夏天很适合吃丝瓜。它能清暑凉血、解毒通便和祛风化痰。除了烧汤之外,母亲喜欢把丝瓜和放久了的油条一起炒,不仅可以拯救油条的口感,还可以赋予其更鲜美的味道。
 
  丝瓜还有润肌去皱的作用。“虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香。”古人早就发现了丝瓜的美容效果。取新鲜丝瓜榨成汁,过滤后加一匙面粉,涂在脸上,就做成了简单的丝瓜面膜,可以保持肌肤的细腻、白嫩。
 
  不过每次母亲都不会把丝瓜全部摘下来,要留上几个,等它们变得干枯了再摘下来,一方面是为了取种,另一方面也是为了丝瓜瓤。这是天然的刷碗工具,不仅不沾油,而且触感好,去污能力强。
 
  这样想来,丝瓜简直是把它的一生都献给了人类,世世代代陪伴在屋前屋后,为人们的生活润上一抹抹青葱的绿意。
 
  其实,向上努力攀爬的丝瓜,还暗含着一条致富之路。《致富经》节目曾报道过,在河北省秦皇岛市,有一个传奇式的人物,叫李集周,用九年的时间,将一个荒地变成了年产值1.8亿元的4A级农业观光景区。
 
  二十世纪九十年代,他手下种菜的员工发现有一棵丝瓜秧跟别的很不一样。普通丝瓜最长也就30厘米左右,而这棵丝瓜秧结出的丝瓜每根却都有一米多长。这个发现让李集周撬开了财富的大门。
 
  2000年年初,李集周正式搞起了农业观光,强顶着亲友一盆盆直泼下来的冷水,他毅然建起了长达150米的丝瓜长廊,种上了特长丝瓜的种子。当年8月,特色观光园一炮而红,门庭若市。这一年,观光园仅凭这150米的丝瓜长廊,就多收入了50万元的门票。
 
  接着,他更是成功申报了吉尼斯世界纪录,翠绿的丝瓜向全世界骄傲地展现着自己独特的魅力。
 
  丝瓜有心,人亦有心,于是前进的路上,花香氤氲,绿荫怡人。

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