第一章 心思跟着市场转
为什么要重视请客吃饭呢？因为人在吃喝的时候，最没有戒心，也最容易流露出一个人的本性。借着餐桌可以互相加深了解，推心置腹地交谈，从而赢得彼此的信任。餐桌上不知做成了多少惊人的生意，餐桌上不知化解了多少谈判的僵局。你应该学会善用餐桌。三尺桌台作战场，舌端横扫千人军。
01．从自己最熟悉的领域做起
我们知道，在动物界，几乎每个食肉动物都有自己的领地。在这个领地里，它就是国王，甚至不允许别的动物涉足它的领地半步。
人类社会发展到今天，早已不再是占山为王的时代了。只是我们可以从动物界的这一现象中受到一种启示，学到我们事业成功的经验。这就是要发展我们的事业，就要先从我们熟悉的领域做起，不要轻易地改弦更张，更不要随随便便就去追赶所谓的“热门”。
股票市场上，不管指数是红是绿，也无论大盘是涨是跌，每天都有股票飘红，甚至每天都有股票涨停板。但这是不是就意味着人人都能赚到大钱呢？其实，我们稍微想一想，就可以对这个问题有个明确的回答：股票市场既然是个市场，自然有赔有赚，如果人人都能赚到大钱，那么，谁来赔钱呢？在股市上泡过的人几乎都知道，股市上最忌讳的就是追涨杀跌。这确实是有过几年“股龄”的人都懂得的道理，但是，在实际操作中，中小散户很少有人不追涨杀跌的。这也难怪，别的股票都在上涨，唯独你手中的股票得了病一样，脸儿总是绿的，这时候你怎么办？你说：“我就是捂着，肯定有机会的。”但第二天依旧，第二个月依旧，甚至到了第二年你手中的那支股票还是那副德行，要死不活地趴在那里不动，而别的股票翻几倍的都有了。你忍不住了，就将它卖了，去追逐市场上的所谓“热门”。可过了没几天，你就发现你手中的“热门”变凉了，把你深套其中，而你刚卖出没几天的那支股票却邪门儿了似的活蹦乱跳，天天在上涨，似乎那些投资机构到处打听，看你卖了没有，他们好像就等着你手里的那几百股。
股票市场是这样，其他事情其实也一样。你自己熟悉的领域，你自己熟悉的工作，就好像原来你手中的那只股票，你跟它已经很熟了，甚至有感情了，对它的规律基本也掌握了，总之，对你来说已经是轻车熟路了，再坚持下去很快就成功了。你这时“弃熟就生”，到一个你一窍不通、一点不懂的领域，就好比这时候你“盲目换股”，肯定会被“套牢”的。 当然，我们不是说你一辈子就别挪窝，俗话说：“树挪死，人挪活。”如果你在原来的领域确实没有前途，而且你丝毫也没有工作的热情，你换个岗位这无可非议，甚至还应该鼓励。这种情况毕竟比较特殊，对我们一般人来说，这样做完全可以理解。但如果你是觉得别的行当特赚钱，便匆匆忙忙地上阵去搏杀，肯定会败下阵来。
股票市场上赔钱最多的是那些不停地在追逐热点换股票的股民，事业上败得最惨的是那些不停地更换自己的领域，看见什么赚钱就做什么的人。但事情往往就这么奇怪，明明别人赚了钱，你一做却赔了钱。说奇怪也不奇怪，别人赚钱是因为这本来就是他的领地，他驾轻就熟，岂有不赚钱的道理！而你则完全相反，那岂有不赔钱的道理。
我们不排除一些偶然，但大多数成功的人士都是先从自己熟悉的领域做起，然后再逐步地扩展到其他领域，同时，我们还要考虑他转行涉足其他领域总是会找新行业中的“老手”做他的帮手，事先要做大量的咨询和调查研究。这背后的工作，岂是我们这些外人所能了解的。
所以，你若想在事业上取得成功，就要先从你自己熟悉的领域做起。这是事业发展的第一要点，切记！切记！
02．开始胃口不要太大
飞往太空的火箭是分为三级，一级一级地向太空推进的。在商场上，创业者也需要像多级宇宙火箭一样，对准目标，一步一个台阶地上。一口气吃不成胖子，那种不顾自己的技术、资金、经济等方面的状况，不能“量体裁衣”，盲目地轻小贪大者，到头来往往西瓜没有抱住，芝麻也让别人拣完了，最后只落得个两手空空。
其实，现在的创业者，往往都是白手起家，或刚刚起步，他们没有钱或是本钱小，根本无力从事汽车、钢铁、石油等需要大规模投资的产品生产，但如果能够从身边的小生意做起，逐步发展壮大，也不失为一条良策。只要经营有方，再小的生意也同样能发展。
闻名于世的佛勒制刷公司，其老板佛勒在其创业之初同其他人一样面临着究竟应该从事哪一种行业的选择。没有钱，这是他首先碰到的问题，也是他最头痛的问题。他选择制刷这个小本小利的行业之前，也曾有过思想的起伏，当他到波士顿借用他姐姐的地窖做临时工厂时，他的姐夫却向他提出了警告：
“干什么不行，怎么做起刷子来?”姐夫说，“这玩意儿利润太小，而且销路也有限，一把刷子能使用很长时间，谁家会没事天天买刷子?”
“我何尝不想做大生意，赚大钱呢?”佛勒显得无可奈何的样子答道：“可我的本钱只够做这种小生意。”
“不过，我还是劝你三思而行，把钱都投在这不赚钱的买卖上是否值得。”
“我认为，生意不在大小，在于怎样经营。刷子虽小，但每家必备，只要我经营有方，我相信我一定会成功的。”
最终，佛勒选择了制刷这个小生意，也走向了成功。
是的，世界上多数富翁都是由一无所有中跳出来的。他们原本是手空空、袋空空的一个人，但几十年后，他们的财富却多得数不胜数，为什么呢?原因之一就是他们能看得起小事，从小做起。
世界闻名的大企业家摩托车大王本田宗一郎和电器大王松下幸之助有一次会面时，本田对松下说：“先有一个小目标，向它挑战，把它解决之后，再集中全力向大一点的目标挑战。把它完全征服之后，再建立更大的目标，然后再向它展开强烈地攻击。这样苦苦搏斗数十年，这样辛辛苦苦从山脚下一步一步坚实而稳定地攀登，我就成为全世界的摩托大王了。”
松下说：“我也是从小做生意勤勤恳恳，才奠定下现在的基础的。我常对员工们说：想从事发明必须先从身边的小发明入手，想做大事必须从身边的小事做起。”
翻一翻他们的创业史，松下起家的是小小的电源插头，而不是一度价值昂贵的收录机、大彩电等家用电器；本田起家的是一家小小的摩托维修部，而不是当初已有的摩托生产线。可“海不辞水，故能成其大；山不辞土石，故能成其高。”君欲发家致富，在经商营利中，从小处着眼，从一点一滴做起，才能汇成财富的汪洋大海。在激烈的竞争中，经营者千万不要看不起小生意，而要善于积少成多，扎扎实实，埋头苦干，才能成就一番不俗的业绩。
“只要市场需要，小商品同样能做成大生意。”尼西奇股份有限公司正是基于这个出发点，选择了人们认为不起眼的“婴儿尿布”作为自己的发展方向，从而大获成功。如今，不起眼的小小尿布，已可与松下电器、丰田汽车相媲美，它的产品不仅占据日本的国内市场，而且远销西欧、非洲、大洋洲、美洲等70多个国家和地区。尼西奇没有因自己产品小，就忘却开拓世界市场，更没因为自己的产品小、利润少，就会怀疑赚不到更多的钱。在巨大的市场前他是成功者，因为它同样能够获得丰厚的利润。
参与市场竞争，更为不易的是经营者要看得起“拣芝麻”的生意，一步一步筑起自己的财富丰碑。
走向社会，看看五彩斑斓的市场，竞争之乐莫过于证券押宝。顷刻之间，便成亿万富翁；但一念之差，也便倾家荡产，甚至家破人亡。
竞争之乐，莫过于超级大亨、国王、元首的迎来送往，但要知道，不积细流无以成江海，就算通用公司、福特公司那样称霸全球的顶尖企业，亏损翻船也是常有的事。
所以，竞争之道犹如做人之道：莫以善小而不为，莫以恶小而为之。“冬瓜”虽大，然强手如林，创业者则无法抢到手；“芝麻”虽小，然愿求者寡，锲而不舍能破致富之门——积土成山，风雨能兴；积水成渊，蛟龙能生。
古往今来，靠“拣芝麻”竞争术，经营者们走出了一条又一条成功的发家之道。
日本的索尼、松下等超级电气公司在激烈的市场竞争中，从没有松懈舒坦的时机，但有一些专营“拣芝麻”之类的小企业却相对轻松一些。因为大公司所看重的是几百元、几千元一类的“大冬瓜”，而对一分钱、几分钱一类的“小芝麻”无意顾及，这就使得这类市场的竞争态势相对较为平缓，发展余地也较大。如有一小企业专制造用于电器中的接线柱，它的产量占了世界总产量的60%；有一企业专生产集成电路陶瓷管壳，它的产量占世界总产量的90%等等。
跻身于美国超级富翁行列的森姆·沃尔顿，就是靠“一角钱的生意”发迹的。早年，他在阿肯色州新港开设了第一座专卖“一角钱小杂货”的商店，生意兴隆。尔后，他又陆续在美国各地开设起连锁店，其中不少是“一角钱小杂货店”、“折旧商店”等等。
上述例子，无论是外国的，还是中国的，都说明“拣芝麻”是创业成功不可忽视的好方法。
“大”有可为，“小”同样也有可为。经营者如果还在梦想成为大老板，一心想做大生意，还不如就从小生意做起。印度大诗人泰戈尔说过：小草，你拥有你足下的土地!小公司、小商业、小产品，经营灵活，应变力强，只要经营者能够从繁杂的消费行为中，善于抓住消费苗头，发明、生产、销售出新颖别致、一物多用、便利的小产品，去适应和创造出新的消费需求，便可进入宽阔的疆场，拥有无限的天地。
莫贪大，莫轻小，经营者通过上面的事例可以看到经营小本生意、小商品也能发财。世上已有那么多有名的大亨、富豪都是从经营小本生意开始而发迹的，你初涉商场，不妨也从小本生意做起。