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戳穿关于健康的十个流言

时间:2014-11-13来源:科学公园 作者:我爱雨果 点击:

戳穿关于健康的十个流言
 

1. 每天要喝8杯水。
        不需要扳着指头数每天喝了几杯水。研究表明,当人们感到口渴时候,喝一杯水就足以让身体保持健康和不脱水。富含水分的食物,比如汤、水果和蔬菜,果汁、茶、咖啡等饮料也让能人体吸收水分。如果一个人尿液颜色深黄、经常运动或者生活在炎热的环境中,那就多喝一些。所以每天框定喝8杯水没有什么意义。

2. 吃鸡蛋对心脏不好。
        对煎蛋爱好者来说,戳穿这个流言值得欢欣鼓舞。每天吃一到两个鸡蛋并不会让健康的人增加罹患心脏疾病的风险。没错,蛋黄中的确含有胆固醇。但对大多数人来说,每天摄入食物中的胆固醇对人体的危害性并不比每天摄入的各种脂肪更大。(译注:工业化蛋鸡饲养技术已经让鸡蛋的胆固醇含量减少了许多)何况鸡蛋含有的营养成分,比如Ω-3脂肪酸,反而可以降低患心脏疾病的风险。

3. 止汗露会导致乳腺癌。
        不用为此担心。有一些科学家也许认为止汗露和除臭剂中的化学物质可以通过腋下被身体吸收,所以觉得化学物质能抵达乳腺组织,就有可能形成肿瘤。不过,美国国家癌症研究院(National Cancer Institute)指出,没有任何证据表明这两种产品和乳腺癌有关联。

4. 寒冷让人感冒。
        就算奶奶叮嘱了你一辈子,其实在寒冷环境中呆很久也不会让你生病。一项研究表明,健康的男性如果在比冰点温度稍高的环境中呆几个小时,会让免疫系统更健康、更能抵御病毒。事实上,呆在室内更容易患病,因为在室内病菌更易于传播。

5. 每天都需要服用复合维生素。
你也许听说过,每天服用维生素补充剂可以弥补食物中的营养缺乏,科学研究人员对此并不认同。除非某些人需要遵照医嘱服用维生素补充剂,或者孕妇需要服用叶酸来降低婴儿先天性缺陷的风险。最好的全面营养方式就是吃多种食物,包括水果、蔬菜、全谷类、坚果和健康的脂肪。

6. 吃早餐可以减肥。
        早餐确实能帮助一些人减轻体重,因为早餐不仅能充饥,还能防止人在当天晚些时候无节制地摄取食物。不过,如果你不热衷吃早餐,也可以瘦身。康奈尔大学的研究发现,不吃早餐的人并不必然在中餐和晚餐饮食过量,反而会让这些人少摄取400大卡的热量。所以不吃早餐还是能帮助一些身体健康的人减肥的。

7. 绿色鼻涕意味着感染。
        纸巾的颜色不能代替实验室检测。研究表明,某些细菌感染通常固然能引发鼻涕变绿或者变黄,但鼻涕的颜色并不必然表示你已经被某种细菌感染,或者你需要抗生素。鼻窦感染会让鼻涕变清,普通感冒会让鼻涕变绿。

8. 吃糖会让孩子亢奋。
        糖对孩子来说不算有益,不过研究表明,各种甜品并不会导致孩子多动、影响功课、注意力不集中。因为很多家长认为二者是有关联的,所以他们已经预先认定孩子吃完糖后会行为不端。如果这样,那么孩子真的行为不端时,就会强化家长对吃糖有副作用的认知。

9. 马桶坐垫会让人生病。
        就算没有遮盖马桶盖也用不着紧张。一般来说,马桶坐垫还算足够干净。反而是浴室门、门把手和地板上有可能覆盖着大肠杆菌、诺沃克病毒(又名“胃流感病毒”)和流感病毒等。所以,如果要接触门或者门把手,最好用纸巾垫衬着手操作。便后要用消毒液或水洗手。

10. 按压指关节会导致关节炎。
        虽然按压指关节嘎嘎作响可能会让周围人不舒服,不过这也就是能造成的全部危害了。你可能以为是骨头或关节相互摩擦产生的噪声,事实并非如此,那是骨间形成的气泡发出的爆鸣声。如果你喜欢这么做的话,完全可以继续。研究表明此举不会引起关节炎。不过当你这么做的时候经常觉得关节疼痛,那最好去看看医生。

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