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施了魔法的舌头

时间:2014-05-22来源:网友提供 作者:安房直子 点击:
安房直子童话集(在线阅读) > 施了魔法的舌头  安伟邦 译

  这里,有一个孤独的少年。
  他穿着又肥又大的白衣服,戴着白帽子,呆呆地坐在店里的柜台前。
  他的名字叫洋吉。
  就在一星期前,他成了这个餐馆的主人。那是由于根本不希望的、意想不到的不幸——
  是的,一星期前,洋吉的父亲去世了。父亲有的东西,应该遗留给儿子,这街角的西餐馆,就成了洋吉的东西。
  但可悲的是,父亲的手艺却一点也没有留给他。
  他做的煎鸡蛋卷,象压坏的拖鞋。
  他做的牛排,象旧抹布。
  要说他做的咖喱饭,那只是辣,却一点味道也没有。
  他本来不太懂什么是味道。
  总之,他年轻,更何况他非常懒。
  无论哪家西餐馆,对味道都有秘密,可这座店的味道秘密,洋吉终于没能知道,就跟父亲离别了。
  因此,洋吉现在,穿戴着父亲用过的白帽子和白衣服,考虑着今后应该怎么办。
  厨房的钟,敲了半夜的十二点。
  独自一人呆在暗夜里……但是,洋吉没哭。这一个星期来,他深深知道哭也没用。
  许多厨师和仆人,陆续不干了,都没有忘记领取最后的工钱,而且,留下这样分别的话:
  “干脆把这店卖了算啦,因为对您来说,实在是太勉强了。”
  玻璃门在风中吱吱颤抖。窗户那边,隐约传来枯叶在步行道上舞动的声音。
  “啊啊啊,一切都完啦!”
  洋吉发出沉重的叹息。
  这时,突然后边有这样的声音:
  “干吗垂头丧气的?”
  洋吉吓一跳。
  “是谁?”
  他战战兢兢地回过头去,只见一个小人,露出滑稽的脸色,站在那里。
  小人白帽子白衣服,也是厨师的打扮。
  “你从哪儿来?”
  洋吉不住地打量小人。
  “我呀,从地下室来。”
  小人高声快活地说罢,指着厨房角落进入地下的阶梯。
  “噢——”
  洋吉大张开嘴,点了点头。他小时候似乎听父亲说过,家里的地下室,住着奇异的小人……于是,他抢先说:
  “啊,是吗?这么说,你也要搬到别家的地下室去啦?”
  小人蹦地跳上洋吉旁边的椅子,叫道:
  “岂有此理!”
  那小小的眼睛,显得十分忠实而且认真。
  “忘掉故去的主人的恩情,竟然要搬走,真是岂有此理。”
  “恩情?”
  “是嘛,我呀,在地下室看守了三十年,领到的奖品,是出色的美食呀。”
  洋吉“嗯嗯”地点头。这西餐馆的地下室,是食料的仓库。
  和土豆、洋葱一起,父亲做的腌制品、熏制品、调味汁、果酱和酒,都在那里藏了好多。
  尤其那调味汁和果酱的味道是特别的。
  这家西餐馆,连那么席位的东西都考虑周到,受到顾客的好评。而且,这店的味道秘密,父亲象开玩笑一样地讲过:
  “家里有一个味道地小人嘛。”
  啊,这就是那个味道的小人。
  洋吉瞪大眼睛,死死盯着小人。一会儿,心里有点开朗了。
  如果能有小人,将来也许会干点什么。
  “喏,你能帮助我吗?”
  洋吉问。
  “嗯嗯,嗯嗯,当然帮助您。”
  小人点了几下头后,忽然,用严厉的声音说:
  “不过,您懒惰可不行!”
  洋吉心里咯噔一声,想道:这家伙,凭你这么小,居然什么都知道。于是,他低下头,结结巴巴地嘟哝道:
  “因、因为,我没有爸爸那样漂亮的手艺。”
  “喝!您说是手艺?”
  “是,是做菜的手艺啊。那恐怕是天生就会的,我怎么练习也不成。”
  小人轻蔑地扭过身子。
  然后,他慢慢地,象劝告似地讲道:
  “怎么样,哥儿?重要的不是手艺,而是舌头哇。厨师凭一条舌头就能成功。”
  “舌头?”
  “对。吃一口别家的菜,马上就会知道那里面放进了什么。有了这样一枚出色的舌头,那就足够啦。”
  “……”
  “去世的主人的舌头是出色的。您是他的儿子,肯定也会有好舌头。哎,让我瞧一瞧。”
  小人跳上旁边的桌子,看着洋吉的嘴里边。没有办法,洋吉伸出了舌头。小人费了很长时间看完洋吉的舌头。脸色显得十分阴暗。
  “唔——这是与众不同的坏舌头。”
  小人嘟哝着。洋吉悲哀了。
  “那……还是把这店卖掉吧……”
  小人猛烈地摇头:
  “不,不能那样做。这店的味道消失了是可惜的。”
  然后,小人想了一会儿,突然抬起脸,果断地说:
  “喏,哥儿,您要能遵守我的规定。我就给您的舌头施上魔法。”
  “噢——”
  洋吉险些从椅子上滑下来。
  “那样的事,能办得到吗?”
  “嗯。施了这魔法,您的舌头会变成顶好的。比去世了的主人的舌头还要出色。”
  “哼。”洋吉的眼睛逐渐发亮。
  “那,求你办一下!”他喊道。
  “那么,您能遵守我的规定吗?”
  小人叮问一句。
  “是什么规定?”
  “从今以后,您要拼命学习爸爸的味道。”
  “那太容易啦!”
  洋吉答道。
  小人点点头,从兜里拿出一片树叶。它又圆又小,很象蔷薇的嫩叶。
  “哎,闭上眼,张开嘴。”
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